Питание детей до полутора лет: особенности выбора рациона питания. Примерное меню для детей от 1 года до 1,5 лет (145 фото и видео)

Кажется, только недавно в вашей семье появилось маленькое чудо – ребёнок. И вот ему уже годик. Если у мамы ещё есть грудное молоко – это хорошо.

Малыша лучше продолжать прикармливать по утрам и перед ночным сном. Однако в его меню надо уже начинать вводить взрослые продукты.

Отучить от груди?

Как было сказано выше, если молоко есть, то продолжайте кормить своего кроху грудью. Даже эпизодическое грудное кормление очень ценно для ребёнка, поскольку во время этого процесса мама даёт ему кроме питания, чувство безопасности и уверенности.

Помимо того, в материнском молоке присутствуют антитела, защищающие малыша от инфекций.

Перекармливание в этом случае просто невозможно. Количество молока автоматически подстраивается под детские потребности.

Что касается искусственного вскармливания, здесь нормы питания детей должны соответствовать возрасту и назначаться исключительно специалистом.

Молоко и молочная продукция

Первым пунктом в рационе питания ребёнка в год должны быть молочные продукты. Они содержат белки и жиры. А ещё в них много витаминов и минералов, необходимых для полноценного развития малыша.

Представителями молочной продукции являются молочные смеси, йогурты, кефир, творог, сметана. От цельного молока лучше пока отказаться, так как его потребление может привести к возникновению аллергической реакции.

Норма творога в качестве продукта питания годовалого ребёнка не должна превышать 50 г в сутки. Творожок – это кладезь кальция и белка, поэтому он должен стать обязательной частью детского меню наравне с йогуртом.

Сливки, сметана и сыр должны использоваться в минимальных количествах из-за своей калорийности и жирности. Их лучше добавлять в готовые блюда.

Крупы

Углеводы, растительный белок, витамины и минералы – всё это можно найти в крупах. Говоря о пищевой ценности, лидирующую позицию делят гречка и овсянка.

На втором месте – манка. Но с ней стоит быть осторожными, поскольку в ней содержится глютен, который может стать причиной аллергии.

Легко происходит переваривание и усвоение малышом риса. Если у вашего крохи проблемы с пищеварением, то советуем сварить ему именно рисовую кашу.

Селен ребёнок может получить из кукурузной крупы. Правда, в кукурузе много крахмала, что не очень благоприятно для детского здоровья. Но, в небольших количествах она вполне имеет право присутствовать в меню питания ребёнка в год на неделю.

Овощи и фрукты

Кусочки свежих фруктов и овощей должны стать обязательным дополнением каш. В рацион питания ребёнка после года можно включать соки и пюре из цитрусовых, абрикосов, клубники, киви, персиков.

Пользу принесут и ягоды: крыжовник, клюква, брусника, малина, смородина, вишня, ежевика, виноград. Перед тем, как дать их ребёнку, их надо протереть через сито. Ценный витаминный напиток получится из шиповника.

В овощной рацион уместно добавить свёклу, репу, зелёный горошек, фасоль. Последние должны быть тщательно пропарены.

Мясо и рыба

Мясные и рыбные продукты имеют важнейшее значение для здоровья малыша. Их лучше давать утром или в обед. Это могут быть фарш, фрикадельки или котлетки на пару.

Оптимально подходят для детского меню мясо индейки, курицы, кролика. Жирные сорта мяса категорически запрещены, также как копчёности.

Рыба должна быть маложирной. Давать её крохе следует дважды в неделю. Хека или минтая можно отварить или потушить. Уместно сделать рыбное суфле.

Яйца

Это очень полезный продукт, поскольку белок, содержащийся в нём, легко усваивается. Кроме того, в состав яиц входят ценные аминокислоты, витамины и минералы.

Каждый день малыш должен получать по одному куриному яйцу. Оно может быть варёным, в виде омлета или в виде части готового блюда (блинчики).

Масло

Сливочное и подсолнечное масло являются источником жиров. Они обязательно должны быть в рационе крохи. Важный нюанс — эти продукты желательно не подвергать термическому воздействию.

Хлеб

Малышам до 1,5 лет желательно употреблять хлеб из пшеничной муки, поскольку его усвоение детским организмом происходит легче.

В заключение отметим, что режим питания ребёнка в год должен быть составлен совместно с детским доктором, и соблюдаться неукоснительно. Продумывая меню, стоит помнить и о напитках — кроха должна получать достаточно жидкости.

Фото питания детей до полутора лет

Пожалуйста, сделайте репост
2+