Правильное питание ребенка — основные методы и нюансы выбора рациона питания. Правила приготовления еды для детей (110 фото и видео)

Автор: Клуб родительского мастерства

Рождение ребёнка – долгожданное событие. Чтобы малыш оставался здоровым и правильно развивался, родители должны тщательно продумать каждую мелочь касательно его питания.

Содержание

Специфика меню для детей

Планируя рацион питания ребенка на год, необходимо обратить внимание на следующие нюансы детского организма:

Рост

Малыши постоянно растут, и поэтому им требуется больше белков, чем взрослым. Но это не значит, что необходимо формировать высокобелковый рацион питания грудных детей.

Вполне будет достаточно грудного молока. А для более взрослых крох в меню можно добавить дополнительный прикорм

Высокая подвижность

Подвижность ребёнка способствует нормализации обменных процессов детского организма. Её не следует ограничивать насильственными методами, поскольку это может привести к отставанию в развитии.

Об употреблении сладостей

Высокоинтенсивный обмен позволяет малышу поглощать сладости без сильного вреда для своего здоровья. Но этот факт не означает, что надо потворствовать этому.

Хотя уже в рацион питания ребёнка в год можно включить сладкую продукцию натурального происхождения, например, ягоды, мёд, фрукты.

О холестерине

Использование холестерина у детей происходит активнее, чем у взрослых. Он играет важнейшую роль в формировании мембраны, окружающей клетки всего детского организма.

Внешний облик взрослого человека во многом зависит от того, достаточно или нет он получал данного вещества в детстве.

Совершенство регуляторных механизмов

Детский организм способен контролировать приход/расход энергии. Он сам определяет, какая пища и каких объёмах ему требуется.

Но, если рацион питания на день ребёнка состоит из жареных или жирных блюд с обилием специй или сладких десертов, то координировать аппетит будет исключительно язык малыша.

Правила детского питания

Существует несколько правил, которых советуют придерживаться педиатры:

Режим питания. Не должно быть никаких строгих рамок. Кормить малыша надо, когда он проголодается, а не по часам.

Ненасилие. Нельзя пытаться насильно кормить кроху. Если он не хочет есть, предложите ему еду чуть позже.

Свобода. У малышей должна быть свобода выбора продуктов. Доказано, что они интуитивно могут составить идеально сбалансированное меню на каждый день.

Фрукты. Здесь нет каких-либо ограничений в количестве. Но, если кроха отказывается, заставлять его не надо.

Продукты, содержащие белки. Желательно, чтобы минимум раз в сутки ребёнок употреблял белковую пищу.

Кисломолочная и молочная продукция. Это лучшее решение как для рациона месячного ребёнка-искусственника, так и для малыша постарше.

Правда, меню крох нужно составлять только проконсультировавшись с врачом. Самодеятельность здесь не допустима.

Вода. Дети должны пить столько воды, сколько им хочется.

Примеры ежедневного меню для детей разного возраста

Стремясь сделать рацион своих чад максимально сбалансированным и полноценным, родители должны учитывать мнение своих малышей, если оно не противоречит ЗОЖ. Для каждого возраста меню должно быть своё. Разберём ряд примеров.

Примерный рацион питания ребенка 2-3 года

1 приём пищи – пшёнка с тыквой, лёгкий бутерброд, чай.
2 приём пищи – суп на курином бульоне, пюре с парной котлеткой, свежевыжатый сок.
3 приём пищи – фрукт, 2 шт. печенья, лёгкий йогурт.
4 приём пищи – запеканка из творога, компот.

Примерный рацион питания ребенка 4-5 лет

1 приём пищи – молочная каша из риса, какао.
2 приём пищи – суп с гречкой, салат из овощей и зелени, кисель.
3 приём пищи – запеченное яблоко, печенье.
4 приём пищи – рыба, пудинг, сок.

Примерный рацион питания ребенка 6-7 лет

1 приём пищи – каша на молоке, лёгкий бутерброд с сыром, чай.
2 приём пищи – фрукты.
3 приём пищи – суп, тушёная курица, овощной салат, компот.
4 приём пищи – запеканка, яблоко, овсяное печенье, молоко.
5 приём пищи – паровая крольчатина, овощное пюре, кефир.

Продумывая детское питание, нужно помнить о важной роли родительского примера.

Так, если ребёнок видит, что мама с папой получают удовольствие, употребляя фастфуд, он никогда не поверит в его вред. Помимо того, он обязательно потребует его попробовать.

Вследствие этого, взрослые и для себя должны сделать выбор в пользу полезной пищи. Только так можно приучить ребёнка питаться правильно.